La gin Cool rompe con todo lo tradicional que rodeaba al mundo de la ginebra, su color lila y su sabor a frutos del bosque la delatan como una ginebra en la vanguardia, una increíble herramienta de coctelería y una muy buena opción si es tu primer gin&tonic, seguro muy presente también en las actividades nocturnas.
En nuestra elaboración hemos apostado por un balance entre el dulzor de los frutos del bosque y la pimienta rosa de la tonica Schwepps heritage pimienta rosa, como botánicos usamos frambuesa y arándano aportan la parte frutal y el cilántro su sabor herbáceo.En su primer fin de semana en nuestra terraza Burana causó sensación.
