La ginebra Darnley’s View es una ginebra que se
obtiene por cuádruple destilación de sus elementos botánicos junto con
un alcohol neutro. Está fabricada en Escocia por Wemyss Vintage Malts, y
su nombre conmemora la reunión secreta de la reina María de Escocia
con Lord Darnley. Esta ginebra se compone de una selección de bayas, semillas, cortezas, raíces y flores cuidadosamente seleccionadas.
Los principales botánicos que forman a esta ginebra
son: bayas de enebro ricas en aceite, piel de limón seca y las flores de
saúco. Este último botánico es el que le aporta una nota distintiva a
esta ginebra.
Las flores de saúco crecen libremente en tierra escocesa. El
delicado sabor frutal de la flor de saúco añade una especial dimensión
floral a esta ginebra. Darnley's View contiene también semilla de
coriandro de Marruecos que contribuye al conjunto con notas suaves.
Cabe
destacar también la raíz de Angélica, de origen francés, que
proporciona a esta ginebra un toque seco, y la semilla de lirio de los
países de Benelux, aportando notas terrosas y toques de violeta de
Parma.